New Step by Step Map For пароконвектомат бытовой

New Step by Step Map For пароконвектомат бытовой

Blog Article

На рынке представлено немало моделей конвектоматов, которые могут работать исключительно в штатных режимах или иметь дополнительные опции.

детское питание, например, нежное суфле из мяса, овощей, рыбы;

Первые модели, представляющие собой примитивный гибрид пароварки и конвекционной печи, стоили дорого и были доступны только крупным сетям общественного питания.

Все акции Весовое и упаковочное оборудование Весы напольные

Он сочетает функции пароварки и конвектомата, что позволяет готовить блюда с использованием как пара, так и горячего воздуха.

При использовании пара исключается вероятность потери полезных веществ, а также насыщения одного блюда ароматами соседнего. Пар применяется для приготовления овощей, круп, рыбных блюд.

Конвекционные печи оснащены трубчатыми электронагревателями и вентиляторами для циркуляции воздуха. Такая конструкция обеспечивает быстрое нагревание и равномерное распределение тепла, что позволяет выпекать большие объемы за короткое время.

Система автоматической очистки: упрощает процесс уборки и поддержания гигиены.

Чем отличаются конвектоматы, пароконвектоматы и конвекционная печь 

Современные модели бывают с сенсорными панелями, программируемыми функциями. Убедитесь, что интерфейс интуитивно понятен, удобен для использования.

Выбирайте оборудование от проверенных поставщиков, которые предлагают гарантии, надежное сервисное обслуживание. website Это обеспечит вам поддержку в случае необходимости ремонта или обслуживания.

Ассортимент представленных на рынке моделей включает click here в себя как самые маленькие агрегаты, так и целые шкафы с большим количеством полок

Покупка пароконвектомата позволяет добиться значительной экономии на кухне, что особенно актуально для сетей общепита, когда требуется готовить быстро, вкусно и без лишних затрат.

Пароконвектомат и духовой шкаф с конвекцией имеют много общего. Они отличаются простым управлением, высокой производительностью и оснащаются вентиляторами для равномерного распределения горячего воздуха. Однако между этими аппаратами существуют и некоторые различия. Так, внутри камеры пароконвектомата осуществляется генерация пара, чего не скажешь о конвекционных печах. За счет этого устройства могут пароконвектомат работать в трех режимах – паровом, конвекционном и комбинированном.